Кулінарія Options

Кулінарія Options

Blog Article

Не будемо довго відтягувати, приступаємо до приготування нашого імбирного печива.

Чотири способи, як обробити перед подачею на стіл фрукти та овочі від воскової плівки

З буряком можна готувати не тільки часникові салати. Він також добре смакує в міксі з зеленню, яка додає легкості та приємного трав'яного смаку. Спробуйте...

Сир камамбер - як правильно їсти і запах, чим відрізняється від брі і рецепти приготування страв з фото

Детальніше див.: Класифікація страв, Смакові відчуття та інші показники якості їжі, Гігієна приймання їжі.

Основна мета первинної обробки сировини і приготування з неї харчових продуктів — зберегти поживні речовини, забезпечити правильну сумісність окремих інгредієнтів і досягти гарного смаку в результаті використання різних методів і прийомів.

Тушкування — припускання попередньо обсмажених продуктів з додаванням прянощів і приправ. Як рідину використовують Кулінарія бульйон або соус.

Левомеколь при геморої - інструкція щодо застосування мазі, відгуки про лікування

Закономірно, що кулінарія все більше цікавить у меморативному контексті. Разом із рецептами, традиціями і практиками люди передають знання, досвід, цінності й табу групи, транслюють ідентичність і пам’ять — колективну й особисту. Уявлення про спільноту недостатнє без її кухні: «італійської», «французької», «китайської»; «бойківської», «слобожанської», «полтавської». Тож гастрономія — це зона імагології: розвою стереотипів, уявлюваних образів, повсякденної культури, взаємин у трикутнику Я-Чуже-Інше.

Сирна запіканка з бананом — це повноцінний ситний сніданок. І він не набридне, особливо, якщо час від часу додавати в

Майже всі продукти, які входять до складу рецепту незвичайної шарлотки, можна знайти на кухні у кожної господині.

Скумбрія, запечена в духовці, смачна - покрокові рецепти приготування з фото

Салати з баклажанів з помідорами на зиму – дуже смачні рецепти

Від останнього ж — можливість думати і творити. Він невтомно описує Вірі найменші деталі свого стану, апетиту, вигляду, режиму, шлунка…